« C’était vraiment excellent » : Ötzi cachait un ingrédient inattendu pour faire du pain !

3 juin 2026 | Cécile Breton, Journaliste
Découvert il y a plus de trente ans dans les Alpes, Ötzi continue de révéler ses secrets. Une nouvelle étude suggère que certains micro-organismes présents dans son corps momifié pourraient être restés actifs malgré plus de cinq millénaires passés dans la glace.
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