Hygiène en cuisine : deux établissements contraints de baisser le rideau

La préfecture de Mayotte a annoncé, ce mercredi 7 janvier, la fermeture administrative temporaire de deux établissements à la suite de manquements aux normes d’hygiène. Il s’agit du restaurant Togo Resto, situé à Doujani, et de la boulangerie Havana à Pamandzi. Ces décisions font suite à des (…)