Pourquoi les géants de l’IA construisent-ils des data centers aussi gourmands en eau ?

Pour refroidir les grands data centers, il leur faut engloutir des millions de litres d'eau et évacuer autant d’émissions de carbone. Comment faire fonctionner ces géants assoiffés et énergivores sans sacrifier encore plus les ressources naturelles ? Faut-il réguler ? Peut-on innover sans...